Hola Mujeres

El próximo 2 de febrero de 2010 , la cadena ABC estrenará en los Estados Unidos, la última temporada de  “Lost”, una de las series más exitosas y seguidas de la televisión, con millones de fans en todo el mundo.

Una vez más, la sexta temporada contará con el reparto de la serie, encabezado por los ya veteranos Matthew Fox (Jack), Terry O’Quinn (Locke), Evangeline Lilly (Kate), Josh Holloway (Sawyer), Jorge García (Hugo), Naveem Andrews (Sayid), Elizabeth Mitchell (Juliet) o Michael Emerson (Ben), entre otros.

Las incógnitas que Lost ha ido manteniendo en secreto durante cinco temporadas se verán resueltas, y Matthew Fox, el doctor Jack Shepard, comentó que “el final es increíblemente poderoso, triste y bonito a la vez”.

La ceremonia de la 52 entrega del premio Grammy, que se efectuará el próximo domingo en el Staples Center de Los Ángeles, contará con momentos de gran emoción, un homenaje a  Michael Jackson, que será el acto más importante a El rey del pop después de su muerte, el día 25 de junio de 2009.

El equipo de producción desea la participación en este homenaje de los hijos del cantante: Prince Michael, Paris y Blankett.

Se repartirán millones de “Lentes 3D Grammy” gratis, para que el público pueda disfrutar desde su casa de imágenes nunca antes vistas, que fueron creadas para la gira “This is it”.  La minipelícula en 3D fue creada con el objetivo de apoyar la presentación de “Earth song”, una composición original y hit número uno de Michael Jackson que contiene un mensaje sobre el futuro de nuestro planeta.

Por otra parte se realizará el debut y la interpretación en vivo del tema “Bridge over troubled water”, que cantarán a dúo Mary J. Blige y Andrea Bocelli, realizado a beneficio de los damnificados en Haití.

Este tema podrá descargarse de iTunes.com/Target después del espectáculo y todas las ganancias serán destinadas a la Cruz Roja, que actuará como intermediario para entregar las donaciones al pueblo hatiano.

28-01- 2010 Alejandro Fernández, retoma en  esta semana la primera posición de los Latin Songs de Billboard con el tema “Se me va la voz”, desplazando hacia el segundo lugar al grupo Aventura con su romántico “Dile al amor”. Seguidos por: la Banda El Recodo de Cruz Lizárraga con: “Me gusta todo de ti”, de su álbum del mismo nombre.

Alejandro Fernández sigue cosechando triunfos, se mantiene como el artista con  más ventas en Estados Unidos con sus álbumes; Dos Mundos: Evolución (pop), Dos Mundos: Tradición (ranchero) y Dos Mundos: (CD doble).

El tema “Se me va la voz”(de Roy Tabaré) es el primer  sencillo del álbum pop Dos Mundos: Evolución, el cual ya alcanzó los primeros lugares de las listas.

Por otra parte, la canción “Estuve”, de Joan Sebastian y primer sencillo del álbum ranchero Dos Mundos: Tradición, se mantiene como uno de los 5 temas más escuchados dentro del género Regional Mexicano.

De este modo, ha  logrado alcanzar un éxito rotundo, con  dos álbumes y dos sencillos de dos géneros distintos de forma simultánea en 15 países.

Próximamente este artista se prepara para grabar dos nuevos videos con los que continuará mostrando al público lo mejor de sus dos mundos.

Dulce de Lechoza * – Ingredientes:

2½ kilos de lechoza muy verde.
1 taza de bicarbonato
Agua
2 kilos de papelón.
25 clavos de especia.
4 hojas frescas de higo o higuera.

Preparación:

1-Pelar la lechoza y retirar  las semillas, cortar en tiritas muy finas, luego colocarlas en una bandeja y espolvorear con bicarbonato, se deja reposar hasta el siguiente día.

2- Al día siguiente, en una olla agregar las tiras de lechoza y verter agua hasta cubrir completamente todo, se lleva a fuego alto  hasta que hierva , tapar y cocinar por unos  3 minutos.

3- Se cuela a través de un colador, se lava bien con agua fría y se pone aparte.

4- Por otra parte, en una olla grande se agregan 3 litros de agua con el papelón. Se lleva a hervir y se cocina por 15 minutos. Luego colar el líquido, con un colador de tela y volver a agregar en la olla, incorporar a esta la lechoza, los clavos y las hojas de higos o higuera.

5- Se lleva a hervir y se cocina destapado hasta que se forma el almíbar aproximadamente por 1 hora y media.

6- Retirar del fuego, dejar enfriar y refrigerar por unas 8 horas.

7- Luego se puede conservar en envases de vidrio con tapa.

*Nota: la palabra lechoza es escrita tanto con “s” como “z”.

Churros – Ingredientes:

500 Gramos de harina
2 Huevos
2 Tazas de agua
75 Gramos de margarina
1 Pizca sal
Aceite para freír
Azúcar al gusto

Preparación:

1- En una olla agregar el agua y la margarina, llevar a fuego hasta que hierva e incorporar el harina.

2- Cocinar la mezcla removiendo con una cuchara de madera, hasta que la masa se despegue de la olla, retirar del fuego.

3- Añadir a la mezcla los huevos y una pizca de sal, mezclar todo muy bien hasta conseguir una masa homogénea.

4- Agregar la masa a una manga y realizar los churros del tamaño deseado.

5- Freír en aceite caliente y cuando estén dorados colocarlos en papel absorbente, luego espolvorear con azúcar al gusto.

La nueva película de dibujos animados de Disney “The Princess and the Frog” (La Princesa y el sapo) que por primera vez tiene una princesa de color, se situó en la cima de la taquilla norteamericana durante el fin de semana.

Esta nueva producción habla de una camarera que ayuda a una rana a recuperar su aspecto de príncipe, y el cuento de hadas ha recaudado 25 millones de dólares en los primeros días de su presentación.

Por otra parte “The Blind Side”, se encuentra en la segunda posición de taquilla seguidos por: “Invictus”, con Morgan Freeman, “Twilight: New Moon”, la saga de vampiros adolescentes, “A Christmas Carol”, “Brothers”, “2012″, “Old Dogs”, “Armored”, con Matt Dillon y “Ninja Assassin”.

Tortilla de zanahoria – Ingredientes

1 taza de zanahorias ralladas
2 huevos
2 cucharadas de cebolla rallada
1 cucharada de queso rallado
1 cucharada de aceite
sal y pimienta

Preparación:

Mezclar la cebolla, el aceite, las zanahorias, sal, pimientamel queso rallado e incorporar los huevos ligeramente batidos. Calentar una sartén de teflón y agregar la mezcla, cocinar por algunos minutos a fuego medio, voltear la tortilla y continuar la cocción unos minutos más.

La modelo brasileña Gisele Bundchen dio a luz su primer hijo con su esposo, el jugador de fútbol americano Tom Brady.

Tom comentó a la prensa que el niño nació el martes y que todavía no tiene nombre, también agregó que Gisele y el niño están bien.

Brady y Bundchen se casaron en dos ceremonias, la primera en Los Angeles y la segunda en Costa Rica, ambas este año.

Este bebé es el primero de la modelo de 29 años, y el segundo para Brady, quien tiene un hijo de dos años con su novia anterior la actriz Bridget Moynahan.

Receta de ponquecitos con crema

Ingredientes para Ponquecitos:

125 Gramos de margarina
400 Gramos de harina
350 Gramos de azúcar
6 Huevos
1 Cucharadita de vainilla
1 Tazas de leche
Azúcar pulverizada para decorar

Para la crema:

2 Vasos de leche (un poco más de medio litro)
3 Yemas
3 Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de margarina
1 Cucharada de vainilla
2 Cucharadas de harina

Preparación de los Ponquecitos: precalentar el horno a 350º. Batir la margarina hasta realizar una crema, agregar el azúcar y seguir batiendo.

En un recipiente aparte agregar los huevos, la vainilla y la leche batir todo muy bien y mezclar con la crema de la margarina, luego incorporar la harina y mezclar todo muy bien.

Con una cuchara verter en los moldes, llevar al horno por unos 20 minutos a 180 Grados.

Preparación de la crema: en un recipiente agregar la leche, las yemas, el azúcar, la margarina y la vainilla, mezclar todo muy bien, luego agregar poco a poco la harina. Llevar a fuego lento removiendo constantemente  hasta que hierva.
Retirar del fuego.

Relleno : abrir los ponquecitos de un lado y rellenar con la crema, para finalizar espolvorear con azúcar pulverizada.