Besitos de Coco – Ingredientes:
2 Huevos
2 Tazas de coco rallado
2 Tazas de azúcar
1 Cucharada de margarina
Preparación:
1- Mezclar los huevos, el azúcar , el coco y la margarina.
2- Formar unas bolitas con la mano o con una manga y colocarlas sobre una bandeja con papel de horno.
3- Llevar al horno a 180 grados por 15 minutos o hasta que doren.