Panquecas de avena

Panquecas de avena:  Licuar. 1 huevo + 3 claras. 1/3 taza de avena en hojuelas.  1 cucharada de chía o linaza molida  1/2 banana 🍌 /opcional. 1/4 de taza de leche descremada o de coco o de almendra. 1/2 cucharadita de canela o vainilla. Edulcorante al gusto.  Se licúa bien.

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