Besitos de Coco

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Besitos de Coco – Ingredientes:

2 Huevos
2 Tazas de coco rallado
2 Tazas de azúcar
1 Cucharada de margarina

Preparación:

1- Mezclar los huevos, el azúcar , el coco y la margarina.

2- Formar unas bolitas con la mano o con una manga y colocarlas sobre una bandeja con papel de horno.

3- Llevar al horno a 180 grados por 15 minutos o hasta que doren.