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Tiramisú

Tiramisú – Ingredientes: 1 Paquete de savoiardi, (bizcochos) 250 Gramos de mascarpone fresco 100 Gramos de crema de leche 3 Yemas de huevo 2 Tazas de café expreso tibio 2 Cucharadas de azúcar 2 Cucharadas de licor (Amaretto, Ron, Brandy, Coñac) 5 Cucharadas de azúcar...

HolaMujeres
10 septiembre 2009
Cocina
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Galletas de avena

Galletas de avena – Ingredientes: 110 Gramos de mantequilla 1 Taza de azúcar 2 Huevos 1 Taza de harina 1  y 1/2 Taza de avena en hojuelas 1 Cucharadita de polvo de hornear 1 Taza de pasas (opcional) Preparación: Precalentar el horno a 180C Batir ...

HolaMujeres
25 agosto 2009
Cocina
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Mousse de Parchita

Mousse de parchita – Ingredientes: 1 Taza de jugo concentrado de parchita, el jugo se realiza con dos kilos de parchitas, colocando las semillas en un colador y extrayendo el jugo. 1 Taza de azúcar 3 Cucharadas de gelatina sin sabor 3 Claras de huevo...

HolaMujeres
6 agosto 2009
Cocina
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Profiteroles

Profiteroles – Ingredientes: 5 huevos 2 tazas de harina de trigo 2 cucharadas de azúcar 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal Crema Pastelera: 6 yemas de huevo 2 cucharadas de Maicena 2 tazas de leche 2 cucharadas de vainilla ralladura de un limón...

rosiromano
27 julio 2009
Cocina