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Swarovski - The Magic of Crystal

Dulce de Lechoza o Papaya

Dulce de Lechoza * – Ingredientes:

2½ kilos de lechoza muy verde.
1 taza de bicarbonato
Agua
2 kilos de papelón.
25 clavos de especia.
4 hojas frescas de higo o higuera.
Preparación:
1-Pelar la lechoza y retirar  las semillas, cortar en tiritas muy finas, luego colocarlas en una bandeja y espolvorear con bicarbonato, se deja reposar hasta el siguiente día.
2- Al día [...]

Dulce de coco fácil

Dulce de coco fácil – Ingredientes:
1 Paquete de bizcochos (lengua de gato)
1 Taza de leche
2 Tazas de coco rallado
1 Lata de leche condensada
Sirope de chocolate o lluvia de chocolate para decorar.
Preparación:
1- Mezclar muy bien, la leche con la leche condesada y el coco, hasta formar una crema.
2- En un recipiente agregar una capa de la [...]

Tartaleta de Fresa

INGREDIENTES:

Masa:
2 tazas de harina
1 huevo
2 cucharadas de margarina
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharadas de azúcar
Relleno:
500 gramos de fresas
1/2 litro de leche
4 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de mermelada de fresa
1 cucharada de agua
PREPARACIÓN:Masa:
Hacer una masa  ablandando la margarina, agregar el azúcar y el huevo, poco a poco incluir la harina y el [...]

Pie de limón fácil

Pie de Limón – Ingredientes:
1 paquete galletas María
1 taza de limón
1 lata de leche condensada
Lluvia de chocolate para decorar
Preparación:
Preparar una mezcla, en un recipiente colocando la leche condensada y el limón.
En un refractario, colocar una capa de galletas y una capa de mezcla.
Se repite hasta obtener tres capas, como mínimo.
Se lleva el pie al frigorífico durante [...]

Crepes de dulce de leche

Ingredientes:
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de mantequilla
1 taza de leche
1 taza de harina
4 huevos
1 pizca de sal
Dulce de leche.
 

Preparación:  Se colocan todos los ingredientes en la batidora y se baten muy bien por algunos minutos,  se calienta un sartén y se coloca una cantidad de la mezcla,  una vez que la crepe comienza a hacer [...]

Postre tres leches

Ingredientes:
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 taza de crema de leche
2 tazas de harina
2 tazas de azúcar
6 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
½ taza de agua
Vainilla
Crema chantilly para la decoración
Lluvia de chocolate
1 pizca de sal.
Preparación:
Poner los huevos en un molde con el azúcar, batir muy bien por 15 minutos hasta disolver el [...]

Brazo Gitano

Ingredientes:
350 gramos de dulce de leche o nutella
4  huevos
¾ de taza de azucar
½ taza de harina
1 cucharadita de vainilla
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de polvo para hornear
 
Preparación:
Separar las claras de los huevos, y batir a punto de nieve, agregar las yemas, una a una , y continuar batiendo, luego poco a poco el azúcar, la [...]

Mousse de Chocolate

Ingredientes:
1 tableta de chocolate (150 gramos aproximadamente)
10 cucharadas de azúcar
250 gramos Mantequilla
4 huevos
Preparación:
Se separan las claras y las yemas de los huevos. Tanto las claras como las yemas se reservan aparte para utilizarlas más tarde.
Hacer una mezcla derritiendo un poco la mantequilla, añadir el azúcar y batir hasta obtener una textura espumosa.
A parte, se ralla [...]

Torta de pan

Ingredientes:
1 litro de leche
1 taza de azúcar
1 taza de pan molido
Pasas al gusto
5 huevos
Vainilla
1 tapita de ron
2 cucharadas de mantequilla o margarina derretida

Caramelo:
1 taza de agua
1 taza de azucar
Preparación:
1- En una licuadora mezclar la leche, el azúcar, el pan y los huevos, la vainilla, y el ron,  agregar la mantequilla derretida y mezclar bien.
2- Preparar [...]

Torta de chocolate

Ingredientes:
175 gr. de chocolates en trocitos
100 gramos de margarina
1 taza de agua,
2 tazas de harina
1 cucharadita de vainilla,
1 cucharadita de polvo de hornear,
1 cucharadita de canela en polvo,
1 lata de Crema de leche de 150 gr.
3 huevos.
Preparación:
Colocar en un molde el chocolate, agua, margarina y vainilla, derritir  baño de maría,
En otro molde  mezclar la harina, [...]