Pasta a la Amatriciana – Ingredientes:
400 Gramos de Pasta
1 Cebolla grande
140 Gramos de tocineta en cuadritos
1 Lata de tomate pelado
¼ de vaso de vino blanco
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Queso pecorino romano
Preparación:
1- Cortar la cebolla en trocitos muy pequeños.
2- En un sartén agregar aceite de oliva, llevar a fuego medio y cuando este caliente agregar la cebolla, cuando [...]