¿Qué características debe poseer una dieta sana?
• Que no aporten menos de 1200 Kcal. para las mujeres y 1500 para los hombres
• Que sea personalizada
• Incluir diariamente al menos 1 o 2 alimentos de cada grupo (farináceos y cereales, frutas, verduras, proteínas, grasas).
• Que respete los gustos y preferencias (dentro de lo posible) del paciente.
• Que incluya un plan de actividad física personalizado
• Que produzca una cambio en los hábitos alimentarios de la persona.
• Que pueda ser seguida a largo plazo hasta que la persona haya aprendido a comer bien.
• No prometer milagros o cuerpos como los de los artistas o revistas.
• Debe respetar las 3 comidas principales y 2 meriendas.
• Debe incluir almenos 1 – 2 litros de agua y/o líquidos al día para mantener una adecuada hidratación especialmente en verano.
• Debe promover la eliminación del consumo de alcohol.
Reportaje especial de nutrición:
Dra. Rosisella Puglisi
Nutricionista – Dietista
Especialista en Nutrición Clínica












