Crema Pastelera:
6 yemas de huevo
2 cucharadas de Maicena
2 tazas de leche
2 cucharadas de vainilla
ralladura de un limón

Crema de chocolate:
1 cucharada de vainilla
½ lata de leche condensada
½ taza de agua
250 gramos de chocolate de taza

Preparación:
Colocar en una olla el agua, la mantequilla y el azúcar, cuando hierva retire del fuego, agregar la harina y mezclar muy bien para evitar que se formen grumos.
Mezclar por varios minutos hasta que quede seco  y que no se pegue del fondo.
Añadir los huevos uno a uno, mezclando muy bien.
Hacer pequeñas pelotitas con una cuchara y colocarlas en un molde engrasado y enharinado.
Hornear por  30 minutos a 350°, se recomienda no abrir el horno, durante los primeros 15 minutos.
Crema pastelera:
Batir el azúcar y las yemas muy bien luego añadir la maicena disuelta en un poquito de leche.  Aparte, hervir la leche con la ralladura de limón, agregar la mezcla anterior, removiendo hasta lograr una crema espesa. Dejar enfriar  con esta crema  rellenar los profiteroles.
Crema de chocolate:
Derretir el chocolate con el agua a fuego muy lento, mezclar muy bien,  añadir la leche condensada sin dejar de mezclar, cuando espese cubrir los profiteroles.

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Su familia difundió un comunicado diciendo que Summer falleció por la mañana y que estaban “en paz celebrando su extraordinaria vida y continuo legado”.

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Panna Cotta Postre Italiano –

400 Ml de Crema de leche
1 Sobre de gelatina sin sabor
½ Taza de leche
2 ½ Cucharadas de azúcar
1 Cucharada de vainilla
Amaretto

Preparación:
-Disolver la gelatina con la leche
-Por otra parte poner al fuego la crema de leche y la vainilla hasta que hierva, mezclando constantemente.
-Cuando la mezcla comienza a hervir agregar el azúcar y un chorrito de amaretto,
-Sin dejar de remover añadir la gelatina hasta que se disuelva completamente.
-Servir en un molde y dejar reposar en la nevera unas 5 horas.
-Se suele servir con siropes de chocolate, caramelo, dulce de leche, sirope de frutas o mermeladas.
Nota: El licor y la vainilla son opcionales.

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Feliz Día a todas las familias!!!

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Esta producción es protagonizada por los superhéroes Capitán América, Iron Man, Hulk, Thor, Black Widow y Hawkeye, dirigido por Joss Whedon, y  con las actuaciones de Robert Downey Jr, Chris Evans, Mark Ruffalo, Chris Hemsworth, Scarlett Johansson y Jeremy Renner.

Vengadores logró superar el récord de ventas en taquilla de la última entrega de la saga de Harry Potter, hasta ahora posee el mayor número de ingresos en taquilla a nivel mundial.

Bob Iger, presidente de The Walt Disney Company, afirmó que ya se prepara una nueva entrega de esta historia.

No cabe duda que esta saga tiene muy buenas cartas para lograr millones de seguidores, los super heroes atraen a todo tipo de público, y ya cada uno de los “Vengadores” tienen sus fans, especialmente Thor y Capitán América.

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Te invito a disfrutar de esta receta original italiana, traducida por holamujeres.com.

Ingredientes:

400 gramos de harina
120 gramos de azucar
100 gramos de mantequilla
La cascara rayada de un limón
3 yemas de huevo
1 huevo entero
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de vainilla
Nutella
Azúcar pulverizada

Preparación:

1- Realizar un círculo mezclando la harina, el azúcar, la cascara del limón y el polvo para hornear.
2- En el centro  incorporar la mantequilla, mezclar todo muy bien.
3- Agregar los huevos y realizar  una masa homogénea.
4- Extender la masa con un rodillo, hasta que quede de unos 3mm de ancho, cortar la masa con un vaso y realizar la mayor cantidad  círculos. Precalentar el horno a 180 grados.
5- En el centro de cada círculo colocar una cucharada de nutella,  y cerrar con otros círculos.
6- Distribuir las galletas en una bandeja con papel para hornear.
7- Hornear a 180° por 10 minutos.  Retirar dejar enfriar,  decorar con el azúcar en polvo.

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Esta propuesta puede sorprender a muchas mujeres pero solo hay que intentarlo, Gucci fue el primero en atreverse con esta tendencia,  luego lo siguieron otras marcas como Zara, Pull and Bear, Missoni, Prada, Guess, Bebe,  etc.

Si eres tradicional comienza a considerar jeans de colores, las rayas, estampados, zapatos multicolor, aqui en las imagenes te damos algunas ideas.

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5 huevos
1 vaso de leche líquida
1 vaso de azúcar
1 cucharadita de vainilla
2 tapita de ron
Caramelo
1 taza de agua
1 taza de azúcar

Preparación:

Se usa un molde de metal con tapa especial para hacer quesillo ( quesillera) en donde se prepara el caramelo, se coloca una taza de azúcar y una taza de agua cuando tome el color dorado se distribuye uniformemente por todo el molde. Introducir el molde en un recipiente más grande con agua fría, de modo tal que el caramelo quede duro.
Licuar los huevos,  agregar la leche, el azúcar la vainilla y el ron, luego se vierte la mezcla sobre el molde acaramelado.
Se tapa el molde y  se lleva a baño de maría por 40 minutos desde el momento en que comienza a hervir.
Se mete en la nevera hasta que enfrié completamente para luego desmontar y servir.

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El grupo logró acaparar la atención del público y recibir comentarios muy  positivos, gracias a la aceptación de su nuevo tema “Mi amor”,  TREO volverá a los Estados Unidos en las primeras  semanas de mayo para  promoción y conciertos  en varias ciudades.

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Envueltos de Plátano – Ingredientes:

1 Plátano bien maduro
3 Plátanos pintones
Queso blanco rayado
Canela (opcional)
Azúcar (opcional)

Procedimiento:

1) En un recipiente colocar el queso rayado, agregar el azúcar y la canela, mezclar todo muy bien.

2) Sancochar los plátanos (sin concha) en una olla, por 15 o 20 minutos.

3) Escurrir y dejar reposar por unos 20 minutos, luego triturarlos hasta convertirlos en un puré de plátanos.

4) Una vez listo puré de plátanos, realizar varias bolitas achatadas con esta masa.

5) A cada bolita de plátano, hacer un agujero en el centro y rellenar con el queso rayado (paso 1), cerrar el huequito con un poco de masa de plátano.

6) Enharinar todos los envueltos, para luego freírlos hasta quedar doraditos, como decoración opcional puedes espolvorearle un poco de azúcar por encima una vez fritos!!

7) Servir caliente.

Receta cortesía de nuestra querida amiga: María Herminia.

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